
Перейти на здоровое питаниеКак перейти на здоровое питание: мотивация Просматриваете картинки с овощами и фруктами в сопровождении стройных моделей? Наверняка вы ищете мотивацию, как перейти на здоровое питание. Сегодня под психологической настройкой почему-то понимается именно просмотр картинок, чтение блогов и т.п. В итоге, вместо того, чтобы работать со своими реальными проблемами, вы живете чужой виртуальной жизнью, не забывая, между делом и про сладкий напиток из автомата, и про замороженное блюдо на ужин. Почему же картинки не помогают, и как настроиться на перемены? Правила перехода, или здоровое питание - не значит невкусноеУспешные поклонники здорового образа жизни, гордящиеся «стажем» здорового питания более пары лет… действительно любят это дело. Да, на самом деле кто-то жить не может без обезжиренного творога в салате, кто-то - без белой рыбы на пару. В общем-то, быть мучеником здорового питания довольно сложно и бесперспективно. Вы наверняка уже пробовали зеленый сок вместо кофе и проростки вместо булочки, и как-то не пошло. Так? Для начала пересмотрите понятие «здорового питания». Объективно не стоит есть чаше пары раз в неделю:
Это предписания, скорее, эндокринолога и кардиолога, а не «врача по похудению». Кстати, если вы переходите к здоровому питанию по диетологическим причинам - то есть ради снижения веса, вам определенно стоит ознакомиться с методом калорийной матрицы. Проще говоря, считаем калории в любом калькуляторе, получаем «разрешенные» значения белков, жиров, углеводов и килокалорий - и едим то, что в эту матрицу укладывается. Постепенно вы сможете заменить обычные блюда на «здоровые», но начать стоит именно с регулирования «приходно-расходной» статьи вашего энергетического бюджета. На самом деле, перестаньте читать про «экстрим» от питания вроде того же сыроедения и ознакомьтесь с рекомендациями организаций здравоохранения. Пирамида питания, например, представляет собой простую схему, в которую можно вписать массу ваших любимых блюд. Проще говоря, почитайте медиков и убедите себя в том, что здоровое питание - это не конец счастливой жизни. Преодолевая границы, или как встроить здоровое питание в жизньДа, мы знаем, что вчера вы решили есть по пирамиде, а сегодня вам в столовую привезли жареные котлетки с жареной картошкой. И без вариантов. Чтобы правильно настроиться на изменения в питании, придется осознать, что:
Иначе, то есть обходными путями, вам не достичь никаких жизненных целей. Вы не станете более успешным профессионалом, если будете пропускать обед и ужинать слойкой над отчетом, а вот раздражительной особой с нарушениями пищеварения - очень даже. Вы не заработаете и не сэкономите больше, если будете отказываться, например, от ежедневной порции свежих овощей, а вместо них покупать фаст-фуд. Когда портится здоровье, обычно рушится и карьера, да и в личной жизни у постоянно угнетенного или раздраженного человека куда как меньше радужных перспектив. Теперь перестаньте искать оправдания и подумайте, как лично вы можете улучшить свое питание, чтобы:
Шпаргалка по разрешению проблемЕсли не хватает времениДостаточно времени, пожалуй, только у буддийских монахов, да и то в силу особого отношения к пространственно-временному континууму. Сократить время на покупку и готовку помогут простые идеи:
Возможно, ваша работа требует встреч в кафе, ресторанах и т п. Тут всегда поможет блюдо из любого нежареного мяса или рыбы и овощной салат. Попросите подать заправку отдельно или берите овощи с оливковым маслом. Вот и вся наука. Если судьба заносит вас в фаст-фуд, просто поешьте заранее и ограничьтесь чашкой кофе или чая. Без сахара. В конце концов, съешьте котлету из гамбургера и пропустите булку. Мифическая дороговизна здорового питанияПочти во всех странах рацион, основанный на молочных продуктах низкой жирности, натуральной (не быстрой варки) каше, белом мясе птицы и местной рыбе с местными овощами, дешевле, чем рацион из полуфабрикатных котлет, пельменей и периодически попадающих на ваш стол блюд из ресторанов быстрого питания. Вот список доступных недорогих продуктов:
В общем, если вы перестанете думать, что здоровое питание - это ужасно дорогое, неудобное, и ни к чему не ведущее действо, вы …незаметно перейдете на здоровое питание.
|

