Война старению

 
 
 
 
 
        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Война старению

Легенды о вечной молодости пленяют многих: очень хочется быть всегда молодой и красивой. Однако старость незаметно подкрадывается и портит нам жизнь, уродует наше тело и лицо.

Я объявляю войну старости и увяданию! При этом воевать надо по всем правилам военного искусства, так как враг опасен, коварен и безжалостен.

Для этого нужно изучить своего врага, чтобы определить тактику и стратегию военных действий. Необходимо знание биологических основ увядания организма, возможных причин его ускорения под влиянием тех или иных физических и химических факторов, внешней среды.

Определим внешние признаки старости: морщинистость и пигментация кожи, поседение волос, появление складок на верхнем веке, западение глазных яблок, впалость или отвислость щек, измененный (старческий) овал лица, увеличение веса.

b58a1392b2

Теория старения

Нейтральное место в жизнедеятельности организма занимает известная нам еще из школы молекула дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), в которой записана генетическая информация обо всех потенциальных возможностях организма, программа, по которой эти возможности реализуются в процессе формирования клеток, тканей и органов. Она находится в ядре клетки.

В клетках образуется и функционирует много и других молекул, необходимых для жизнедеятельности. Определяющая, кодирующая роль генов в синтезе белков, а через них и в построении различных биологических структур, а также уникальность наборов генов позволяют считать молекулу ДНК самой главной молекулой.

Свойства организма, протекающие в нем процессы прямо или косвенно зависят от генетической информации, закодированной в ДНК клеток. Что такое реализация генетической информации? Это синтез под контролем определенных генов специфических белков, ферментов, катализирующих и осуществляющих различные процессы жизнедеятельности. 

Кроме процессов, необходимых для функционировании и развития организма, в нем также постоянно протекают и процессы, которые оказывают на него разрушительное действие.

Эти процессы характеризуются тем, что:
- они не запрограммированы организмом;
- следствием их является нарушение функций клеток организма. Особое значение имеют нарушения структуры ДНК — выключение функции генов или синтез неполноценных белков;
- протекают во всех клетках и на всех стадиях развития организма.

x_1bf5f243

Изменения накапливаются со временем, при этом обычно «не замечаются» организмом до определенного возраста, так как одновременно ведь происходят и внутриклеточные восстановительные процессы — ремонт, репарация (залечивание) поврежденных структур клетки и их замена на вновь синтезированные аналогичные структуры. Сегодня известно: почти все спонтанные (случайные) повреждения ДНК залечиваются. Однако скорости процессов повреждений ДНК и их репарации могут быть различными.

Главный вывод: повреждение ДНК — одна из самых существенных причин старения.

Факторы окружающей среды и питание могут либо тормозить процессы повреждений ДНК, либо, наоборот, ускорять их.

Даже обычная температура тела (37 °С — физиологическая температура) является для существования клеток не совсем безопасной. О том, что некоторые ферменты при этой температуре могут терять свою активность, известно давно. Казалось бы, самый простой способ продлить молодость — понижение температуры тела. Но ведь для нормального функционирования многих ферментов, в том числе и ферментов, участвующих в репарации ДНК, нужна физиологическая температура.

Если способность к восстановлению ДНК резко снизится, то повреждения ДНК будут накапливаться. Даже небольшое (хотя бы на несколько градусов) понижение или повышение температуры приводит к дестабилизации процессов.

Может нужно задуматься, стоит ли злоупотреблять перегревом в парной или финской бане, когда температура окружающей среды значительно превышает 37 °С?

Клетки кожи в условиях «щедрого жара» и клетки эпителия верхних дыхательных путей подвергаются тепловому воздействию.

Наряду с накоплением генетических повреждений в результате гипертермии (перегрева) происходит нарушение процесса репарации, причем один процесс усиливает эффект другого. Думаю, чтобы кожа как можно дольше оставалась эластичной и гладкой, не следует слишком увлекаться тепловыми процедурами, как всегда нужно помнить о мере.

Для выработки правильного отношения к общей гипертермии будем учитывать, что тепло также действует и на генетический аппарат вирусов и патогенных бактерий, которые в большинстве своем не могут быть репарированы. Поэтому надо всегда помнить о равновесии между процессами повреждения и репарации.

Даже жизненно необходимый для нас кислород — потенциальный источник повреждения ДНК. Все активные формы кислорода при взаимодействии со структурами клетки повреждают их.

Так, в процессе биологического окисления в организме образуются полувосстановленные формы кислорода — свободные кислородные радикалы (вот оно!), перекись водорода, перекиси липидов (жиров), формальдегид и другие вещества, которые разрушают ядерные мембраны, содержащие информацию о ДНК клетки. Этот угрожающий процесс известен как липидное окисление. Он может долго оставаться незамеченным и способен приводить к мутациям (рак) и гибели клеток. Свободные радикалы разрушают все вокруг себя — энзимы, другие внутриклеточные протеины, но что хуже — хрупкие липидные мембраны, которые окружают клетку.

Существует предположение, что увеличение антиокислителыюй активности, по крайней мере, некоторых органов, способствует долголетию.

УФ-излучение солнечного света оказывает значительное влияние на клетки участков кожи, не защищенных одеждой или волосяным покровом. Для таких клеток роль естественного интенсивного УФ-излучения сравнима с ролью тепла в его дестабилизирующем действии.

Примите к сведению, что если экологическая среда и условия жизни уменьшают степень повреждения ДНК или увеличивают жизнеспособность клетки, их можно отнести к факторам, продлевающим молодость.

Факторы, влияющие на процессы старения организма, можно разделить на внутренние и внешние. Внутренние это правильное питание клеток и всего организма, внешнее это стараться не перегреваться,  и не находиться длительно в неприемлемой для нашей жизни среде, то есть не подвергать свой организм воздействию химически агрессивных продуктов или повышенной радиации.

Кроме того, организм постоянно нуждается в поступлении защитных веществ, природных антиоксидантов, например бета-каротина, которые он сам синтезировать не может.

Антиоксиданты — биологические активные вещества, способные вызывать различные биохимические и физиологические изменения в организме, они тормозят окисление различных веществ и перехватывают свободные радикалы. Антиоксиданты действительно могут защитить генетический аппарат клетки от различных повреждающих воздействий.

61

 





 
 
 
 
 
 
 
crocs.jpg (240×400)
crocs.jpg (240×400)
 
crocs.jpg (240×400)
crocs.jpg (240×400)
 
crocs.jpg (240×400)
crocs.jpg (240×400)
 
crocs.jpg (240×400)
crocs.jpg (240×400)